अभी भी 4 अंडे बचेंगे।
आपके पास शुरू में 6 अंडे थे। आपको अंडों की भुज्जी खाने का मन हुआ तो अपने 2 अंडे तोड़े। आपने जब 2 अंडे तोड़े, तभी आपकी मम्मी ने ऑमलेट बनाने की सलाह दी तो अपने तोड़े हुए अंडों का ऑमलेट बना लिया।
और अंत मे अपने जो 2 अंडे खाये वे यही 2 अंडे हैं जिनका ऑमलेट बना हुआ है। अतः आप ने जिन अंडों को तोड़ा , उन्ही का ऑमलेट बनाया और उन्ही को खाया। इस प्रकार अभी भी अंत मे 4 अंडे बचे हुए हैं।
✅ अंडे का छिलका लगभग 17,000 छोटे-छोटे छिद्रों (pores) से बना होता है, जिससे गैसों का आदान-प्रदान होता है।
✅ एक ताज़े अंडे को पानी में डालने पर वह डूब जाता है, लेकिन पुराना अंडा तैरने लगता है क्योंकि अंदर हवा की मात्रा बढ़ जाती है।
✅ अंडे की जर्दी में 50% वसा और 16% प्रोटीन होता है, जबकि सफेद भाग में मुख्य रूप से प्रोटीन और पानी होते हैं।
✅ अंडा दुनिया के सबसे संपूर्ण प्रोटीन स्रोतों में से एक है, क्योंकि इसमें सभी 9 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।
✅ कच्चे अंडे की तुलना में पका हुआ अंडा अधिक पचने योग्य होता है, क्योंकि पकाने से प्रोटीन संरचना बदल जाती है।
✅ अंडे की जर्दी में मौजूद कोलिन (Choline) मस्तिष्क और स्मरण शक्ति के विकास में मदद करता है।
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